Değirmende Çekilmiş Maraş Tarhanası Çorbası 500gram.

  • 17,90₺
  • Vergiler Hariç: 16,57₺

    "Yavuz Sultan Selim, Mısır seferine giderken şöyle talimat veriyor; ’Öyle bir yiyecek yapın ki bozulmasın ve askerlerimizi dinç tutsun’ Bu şekilde bir talimatla tarhananın ortaya çıktığına dair kaynaklar var. Yoğurt ile dövmenin karıştırılmış halinin sıkma şekilinde başka bir yere bırakılıp ertesi gün kurumuş haliyle tüketildiğinde, oldukça güzel bir ürün olduğu kanaatine varılm..

    "Yavuz Sultan Selim, Mısır seferine giderken şöyle talimat veriyor; ’Öyle bir yiyecek yapın ki bozulmasın ve askerlerimizi dinç tutsun’ Bu şekilde bir talimatla tarhananın ortaya çıktığına dair kaynaklar var. Yoğurt ile dövmenin karıştırılmış halinin sıkma şekilinde başka bir yere bırakılıp ertesi gün kurumuş haliyle tüketildiğinde, oldukça güzel bir ürün olduğu kanaatine varılmış ve bu şekilde askerlerin besin kaynağı olarak tarhana ortaya çıkmış oluyor."
     
      Kahramanmaraş Şehrin Vazgeçilmez ürünlerinden Tarhana. Ancak bir farkla. Lütfen Şimdiye kadar tattığınız tarhanaları unutun. Tamamen Doğal Yöntemlerle yapılan, Kağıt gibi incecik bu gevrek eğlenceyi tadın. Evet, bu doğal cipsi kıtır kıtır yiyebilirsiniz.
     
      Maraş tarhanası"nın diğer illerde yapılan tarhanalardan farklılık gösterir;
En önemli özelliği yoğurdun pişirilerek kullanılmamasıdır ve bu da besin değerini artırmaktadır. Kahramanmaraş’ta yoğurt pişirilmiyor. Bu önemli bir husustur. Yoğurdun içinde bulunan ’probiyotik’ yani sağlığımıza ve metabolizmamıza yarar sağlayan mikro organizmalardır.

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.
Akalp
Abbasoglu
Altunsa
Antebella
Marbi
Tatsam
Muratbey
As Yöresel
Mahmud Rice
Sütçü İmam
Mahmood Tea