Organik Hemşin Çayı 400 gr. (Teneke Kutu)

Yeni ürün
29,90 TL
Bunları da yapabilirsiniz :
150 TL ve Üzeri Ücretsiz Kargo
Ürünleriniz Sağlam Gelir
Güvenli Alışveriş 128Bit Rapid SSL
%100 Doğal Ürünler
Paylaş:
  • Ürün Özellikleri
  • Ödeme Seçenekleri
  • Yorumlar (0)
  • Tavsiye Et
  • Resimler
  • Öneri Kutusu
  • Hemşin Çayıyla Türk Çayı Denemesi

    Türk usulü çay candır dedik ve kendimize şöyle tavşan kanı, demli bir çay demledik.

    Malzemeler:

    1 adet Organik Hemşin Çayı

    1 adet porselen çaydanlık

    1 küp şeker

    Türk çayı, çayların bize göre kralıdır. Fakat kötü çay demlemek o kralı bazı zamanlar tahttan indirebilir. Bunun için lezzetli çay demlemenin birinci kuralı kaliteli çay kullanmaktır.

    Türk Çayı Yapımı

    Elbette Türk çayını yapamayan bir Türk yoktur. Tereciye tere satmak da bizim işimiz değil. Biz, kendi çayımızı nasıl içtiğimizi ve nasıl demlediğimizi size anlatma ve sizlerden gelen farklı demleme yöntemleriyle kendimizi geliştirmenin derdindeyiz.

    Öncelikle elbette bize göre çay demlemek için muhteşem kombinasyonlara lüzum yoktur. Birinci madde kalite bir çay ve kaliteli bir su kullanmaktır. Bu yüzden çay demlerken musluk suyu yerine kaliteli bir markanın suyunu kullanmanızı öneririz.

    Çay Demlerken

    Biz porselen demlik kullanıyoruz. Kimi zaman bakır çaydanlığımızda da çay demlediğimiz oluyor. Ama bakır çaydanlıkların sık sık kalaylanması gerekiyor. Fakat yine de en güzel çay porselen demliklerde oluyor.

    – Önce çaydanlığın su haznesine yeterli miktarda su koyuyoruz. Ardından demliğe de yeterli miktarda çayımızı koyuyoruz. Demliğe koyduğumuz çayı hafifçe sudan geçiriyoruz ki tortuları, tozları gitsin. Ve su kaynarken demliği de üstünde bırakıyoruz ki çay alttan gelen buharla kavrulsun.

    – Kaynayan suyu direkt demliğe dökmüyoruz. 1-2 dakika o suyun dinlenmesini bekliyor ardından demliğe döküyoruz. Suyu demliğe dökmeden önce bazen 1 küp şeker atıyoruz içine. Dilerseniz çok az limon da sıkabilirsiniz. Bu hareket çaya iyi bir renk verecektir. Eğer aromalı çaylardan hoşlanıyorsanız çaya çok az bergamot ya da nane çayı da karıştırabilirsiniz.

    – Kullandığımız Hemşin çayı, eğer çok kalabalıksanız 3 kaşık yeterli olacaktır. Çünkü az miktarda konulsa dahi iyi bir şekilde demleniyor. Bu arada çayın bulunduğu poşetin kese kağıdından yapılmış olması da gayet sağlıklı.

    – Çayımızı 10-15 dakika kadar kısık ateşte demliyoruz. Ardından ilk dökümü musluğa akıtıyoruz ve sonra bardaklarımıza çaylarımızın konma vakti gelmiş oluyor.

    Afiyet olsun.

    Not: Yine de deniz suyuyla berrak bir çay demleyene kadar bu işlerin acemisi olacağız.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.